Collier d’agneau bio en tajine au citron confit, gombos et brocoli
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Laver et couper les extrémités des gombos et les faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Couper légèrement le pied du brocoli et le tailler en morceaux. Tailler le brocoli en fleurettes. Faire cuire le brocoli à la vapeur avec une pincée de sel pendant 5 à 8 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre.
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