mars 16, 2022

Chili sin carne et guacamole maison

Name: Chili sin carne et guacamole maison
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 2 oignons rouges; 2 citrons verts; 100 g de crème fraîche; 300 g de riz au jasmin; 4 gousses d’ail; ½ piment rouge; 2 poivrons jaunes ou rouges; 5 g de coriandre; 1,3 boîte de haricots rouges; 4 c. à café d’épices mexicaines; 2 boîtes de tomates concassées; 2 avocats; 1 c. à café de sucre; 4 c. à soupe d’huile d’olive; 2 c. à soupe de vinaigre balsamique noir; sel; poivre

3.9K

Pour un délicieux repas sans viande, voici la recette du chili sin carne et guacamole maison, accompagnée de pickles d’oignon et de riz. C’est facile et très savoureux.

Chili sin carne et guacamole maison

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 15

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Notes

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Mexicaine, Végétarienne

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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