Chili con La Vache qui rit, la recette de Romuald Fassenet

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De la viande hachée, des épices, des haricots rouges et le délicieux fondant de la célèbre portion fromagère, voici la recette du chili à La Vache qui rit, imaginée par le chef étoilé Romuald Fassenet.
chili à La Vache qui rit

Chili à La Vache qui rit

La recette de Romuald Fassenet, chef étoilé du Château du Mont-Joly à Sampans (39)
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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Notes

Château du Mont-Joly
6 rue du Mont-Joly à Sampans (39)
© Romuald Fassenet pour la Maison de la Vache qui rit

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