Brochettes de crevettes marinées et sauce au beurre de cacahuètes
Ces brochettes de grosses crevettes marinées au gingembre, citron et soja, s’accompagnent d’une sauce au beurre de cacahuètes pour une grillade iodée ultra gourmande. Cette recette sa savoure avec du riz et quelques crudités.
Brochettes de crevettes marinées et sauce au beurre de cacahuètes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 sachets de crevettes géantes Costa
- ½ citron vert
- du gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce soja
- persil
- 2 gousses d'ail
- poivre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- graines de sésame
Pour la sauce
- 1 tomate
- 2 c. à soupe de peanut butter
- sel
- persil
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