mars 18, 2022

Gaufres au chorizo et Raclette du Valais

Name: Gaufres au chorizo et Raclette du Valais AOP fondu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g de farine de sarrasin; 1 sachet de levure chimique; 2 oeufs entiers; 60 g de beurre (+ quelques grammes pour la cuisson); 40 cl de lait; 2 blancs d’oeufs (+ 1 pincée de sel); 100 g de chorizo; 150 g de Raclette du Valais AOP; 2 pincées de piment d’Espelette; poivre; sel; Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes

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Préparées avec de la farine de sarrasin, ces gaufres au chorizo et Raclette du Valais bien fondu est un délice à savourer avec une belle salade pour un dîner qui plait à toute la famille.

Gaufres au chorizo et Raclette du Valais AOP fondu

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

Temps de repos 1

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Notes

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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