Bagel à l’Appenzeller, le bon goût suisse

De l’avocat, du saumon fumé, une touche miel et d’oignon rouge et l’incomparable fromage suisse au goût corsé, voici la recette du bagel à l’Appenzeller, un petit plaisir facile et rapide à réaliser.

Bagel à l’Appenzeller

Niveau de difficulté : facile
Portions 2 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 3 min

Ingrédients

  • 200 g d’Appenzeller®
  • 2 pains à Bagel
  • 1 avocat
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 salade Sucrine
  • 1 oignon rouge
  • sirop d’érable ou miel
  • moutarde

Instructions

  • Coupez votre pain à bagel en deux et faites-le légèrement toaster au four pendant 3 min.
  • Coupez votre avocat, taillez-le dans le sens de la longueur. Coupez vos lamelles d’Appenzeller®. Coupez votre oignon rouge en fines rondelles.
  • Mélangez une c. à soupe de moutarde et 2 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel.
    Badigeonnez votre pain à bagel de votre sauce miel / sirop d’érable moutarde.
  • Déposez ensuite une feuille de sucrine, puis des tranches d’avocat, une tranche de saumon et pour finir déposez vos tranches d’Appenzeller® sur le dessus.
  • Refermez ensuite votre bagel et dégustez.
    recette de Bagel à l’Appenzeller

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




Proche
Proche