Tartinable aux oeufs durs façon thaï
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 6 œufs
- 150 g de fromage frais ½ sel
- Pâtede curry thaï
- 2 c. à soupe de cacahuètes grillées
- 1 combawa zesté
Instructions
- Cuire les œufs durant 9 minutes dans de l’eau bouillante. Les passer sous l’eau froide et les écaler.
- Mixer les œufs durs avec 150 g de fromage ½ sel, une cuillère à café de pâte de curry thaï, et 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées.
- Ajouter1 cuillère à café de zestes de combawa.
- Saler, poivrer et réserver au frais dans un bol.
Notes
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