Salsa melon avocat
Lรฉgรจrement pimentรฉe, cette salsa melon avocat et poivrons se dรฉguste bien fraรฎche. Avec ou sans chips de maรฏs, cโest une recette qui change pour lโapรฉritif.
Salsa melon avocat
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Instructions
- รter la peau et le noyau des avocats.
- Laver et รฉpรฉpiner les poivrons.
- Couper le melon en deux et retirer les pรฉpins. Couper le melon, les avocats et les poivrons en petits dรฉs.
- Placer dans un saladier, ajouter le jus de citron, les tiges de ciboulette ciselรฉes et assaisonner avec le sel, le poivre et un trait de Tabasco.
- Bien mรฉlanger et rรฉserver au rรฉfrigรฉrateur.
- Servir la salsa bien froide avec les chips de maรฏs.
Notes
ยฉ Studio Prigent Bordeaux pour le Melon de nos rรฉgions