Gâteau aux pommes et mascarpone, très moelleux
Préparé avec du jus de citron vert pour un résultat légèrement acidulé, ce gâteau aux pommes et mascarpone, très moelleux, se sert avec de la crème chantilly pour un dessert ou goûter très gourmand.
Gâteau aux pommes et mascarpone
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Encore plus de gourmandise ?
Vous pouvez également cuire au préalable vos pommes coupées en morceaux dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre en poudre. Caramélisées, elles apportent un goût savoureux supplémentaire.
© Galbani