Salade de perles au melon, jambon cru et poivrons confits

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Idéale pour les grandes tablées, cette délicieuse salade de perles au melon est préparée avec du bouillon de légumes et se déguste avec des billes de mozzarella, de la roquette et de la crème de balsamique.

 

Salade de perles au melon

Salade de perles au melon, jambon cru et poivrons confits

Niveau de difficulté : facile
Couverts 10 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de réhydratation des pâtes 12 heures

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Notes

© Perlita – Alpina Savoie

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