juin 18, 2023

Rouleaux de courgettes à la tomate

Name: Rouleaux de courgettes à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 400 g de tomates pelées (Bio Mutti); 3 courgettes; 200 g de robiola ((fromage italien de type carré frais)); basilic; menthe; 100 g de ricotta (tamisée); 20 g de Parmesan; huile d'olive (extra vierge); sel; poivre

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Parfaite recette pour un dîner complet et léger ou pour accompagner une grillade, ces rouleaux de courgettes à la tomate sont garnis de fromage frais puis gratinés au Parmesan. Ils se savourent avec du bon pain grillé.

Rouleaux de courgettes à la tomate

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 10

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