Roulé de blettes à la truite fumée
A préparer à l’avance, ce roulé de blettes à la truite fumée est une entrée fraîche et facile à réaliser. Servez-le entier ou déjà tranché et dégustez-le avec sur un lit de salade.
Roulé de blettes à la truite fumée
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°. Nettoyez les feuilles de blettes et coupez-les finement.
- Dans une poêle, versez l'huile d'olive, la chauffer et ajoutez les feuilles de blettes. Cuire sur feu vif jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Mixez les feuilles de blettes et réserver.
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