
Rillettes aux fines herbes aux cornichons et radis
Ingrรฉdients
Ingrรฉdients
- 150 g de rillettes de porc
- 6 radis
- 6 petits cornichons
- ยฝ botte de ciboulette
- ยฝ bouquet de persil
- 250 g de pain de seigle
- Poivre du moulin
Instructions
- Sortez les rillettes du reฬfrigeฬrateur.
- Ciselez treฬs finement la ciboulette et persil.
- Lavez et eฬpongez les radis.
- Coupez-les en touts petits deฬs avec les cornichons.
- Meฬlangez les ingreฬdients et les rillettes dans un bol avec une fourchette.
- Poivrez geฬneฬreusement au moulin.
- Au dernier moment, faites griller les tranches de pain puis coupez-les en mouillettes.
- Servez aussitoฬt.