Pissaladière express
Grand classique de la cuisine provençale, cette pissaladière express est une fine tarte garnie d’une généreuse fondue d’oignons, d’olives et d’anchois.
Pissaladière express
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffez votre four à thermostat 6 (180° C).
- Ciselez finement les oignons et faites-les revenir à la poêle pendant environ 30 min dans un fond d’huile d’olive et un verre d’eau, jusqu’à ce qu’ils soient bien moelleux.
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