Pain de poisson des Pays de la Loire
Voici une recette simple et légère qui fait une merveilleuse entrée bien fraîche. Découvrez comment réaliser facilement ce pain de poisson des Pays de la Loire à déguster accompagné de mayonnaise.
Pain de poisson des Pays de la Loire
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Mélanger 200 ml de crème de riz avec 3 œufs. Saler et poivrer.
- Mixer le saumon cru en purée et le placer dans un bol. Mixer le lieu jaune des Pays de la Loire en purée, puis le verser dans un bol avec la ciboulette préalablement hachée et 2 gousses d’ail émincées.
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