Lumpia-nada, la recette philippine d’Erica Paredes

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Cette recette philippine de lumpia-nada se réalise avec de la pâte à gyoza, garnie de légumes, puis frite. C’est un apéritif gourmand, servi avec une sauce légèrement pimentée, au miel.
Lumpia-nada

Lumpia-nada

La recette d’Erica Paredes, chef du restaurant Reyna à Paris
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps de repos 12 heures

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Notes

© Pépa Sion pour Don Papa

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