La recette de la crème d’ail

Pour enrober des pâtes, aromatiser une purée de pommes de terre, pour accompagner une viande, un poisson, des légumes…, la crème d’ail se glisse partout. Découvrez se recette et faites-en des conserves pour en avoir toujours sous la main !

 

La recette de la crème d’ail Zéro Résidu de Pesticides

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 12 gousses d’ail Zéro Résidu de Pesticides
  • 15 cl de lait
  • 15 cl de crème liquide
  • sel

Instructions

  • Pelez les gousses d’ail, fendez-les en deux et ôtez-en le germe (s’il y en a).
  • Faites-les cuire dans le lait que vous couperez avec un petit peu d’eau pendant 10 minutes.

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