Huîtres gratinées au parmesan et au persil
Etonnez vos convives avec cette délicieuse recette d’huîtres gratinés au parmesan et au persil. Même ceux qui ne mangent pas d’huîtres auront envie d’y goûter !
Huîtres gratinées au parmesan et au persil
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuces
Le grill du four étant très chaud, la cuisson des huîtres est rapide ! Elles sont bien cuites lorsque le fromage est gratiné et que les côtés de l’huître sont légèrement ondulés.
© Poissons, coquillages et crustacés