Fricassée de seiche au safran et poires rôties
Servie avec des poires rôties au miel et à l’huile d’olive, cette fricassée de seiche au safran peut se servir en entrée ou accompagnée de riz pour un plat principal.
Fricassée de seiche au safran et poires rôties
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Couper les poires en deux et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Arroser de miel et d’huile d’olive, enfourner au four à 210°C pendant 20 minutes.
- Couper les blancs de seiche préalablement lavés en petits tronçons.
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