Crumble de foie gras, crousti-fondant
Du foie gras cru assorti de saveurs sucrées-salées recouvert d’une pâte sablée aux noisettes, ce crumble de foie gras est une délicieuse entrée à la fois croquante et fondante.
Crumble de foie gras au céleri et à la pomme
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Stylisme : Juliette Lalbaltry – Visuel : Marie Jarry pour Maison Lafitte