Cannelés apéritifs à la carotte râpée
Régalez-vous de ces Cannelés apéritifs à la carotte râpée et au fromage de brebis, une recette parfumée à la coriandre et facile à réaliser.
Cannelés apéritifs à la carotte râpée et coriandre fraîche
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de carottes râpées Florette
- ½ barquette de coriandre Florette
- 130 g d’Ossau-Iraty
- 50 cl de lait entier
- 60 g de beurre
- 1 œuf
- 1 jaune d’œuf
- 100 g de farine
- fleur de sel
- poivre
Instructions
- Faire chauffer le lait entier dans une casserole, retirer du feu et ajouter le beurre. Mélanger.
- Préchauffer le four à 190° C. Dans un saladier, battre l’œuf,l e jaune d’œuf, saler et poivrer. Incorporer la farine et mélanger.
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