octobre 16, 2022

Brioche tressée surprise au Beaufort

Name: Brioche tressée surprise au Beaufort
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 50 g de Beaufort (râpé); 260 ml de lait; 1 sachet de levure; 380 g de farine; 60 g de sucre; 1 c. à café de sel; 70 ml d’huile d’olive; 1 pot de coeurs d’artichaut; 1 petite gousse d’ail; poivre; 1 échalote; 250 g de champignon deParis; sel; poivre; beurre

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Parsemée de fromage râpé, cette brioche tressée surprise au Beaufort est garnie de tapenade d’artichaut et de duxelles de champignons. C’est un délicieux apéritif.

Brioche tressée surprise au Beaufort

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 40

Temps de repos de la pâte 3

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Notes

Type de plat: Apéritif

Cuisine: Française

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