avril 2, 2023

Asperges blanches et violettes au magret de canard

Name: Asperges blanches et violettes au magret de canard saupoudré de pistaches et d’amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 14 asperges blanches; 14 asperges violettes; 2 magrets de canard; 10 cl de crème fraîche (liquide); 2 c. à soupe de pistaches; 2 c. à soupe d’amandes; 4 tiges de thym

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Cette belle entrée printanière marie les blanches et violettes accompagnées de crème d’asperges et de magret de canard saupoudré de pistaches et d’amandes.

Asperges blanches et violettes au magret de canard saupoudré de pistaches et d’amandes

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 25

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