Apéro-bûche au saumon fumé, facile
Régalez-vous de cet apéro-bûche au saumon fumé, du saumon garni de cream cheese relevé d’oignons fondants cuisinés au vin blanc, le tout à savourer bien frais.
Apéro-bûche de saumon fumé Mowi et graines de sésame
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 12 tranches de saumon fumé Mowi
- 5 g de beurre
- 1 oignon
- 1 oignon vert
- 125 ml de vin blanc sec
- 250 g de cream cheese
- 1 bouquet d’aneth frais
- 1 citron pour son zeste
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Faire fondre le beurre sur feu moyen et y faire revenir l’oignon coupé finement. Verser le vin blanc, continuer la cuisson sur feu vif en remuant jusqu’à ce que l’oignon soit fondant. Incorporer ensuite le cream cheese, l’aneth et l’oignon vert ciselé.
- Sur le plan de travail, étaler du film étirable, côté long face à vous. Placer les tranches de saumon fumé sur le film : sur une première rangée haute, déposer 3 tranches côté plat à gauche et 3 tranches côté plat à droite.
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