Verrines de tiramisu à l’ananas
Sans cuisson, ce merveilleux dessert italien est revisité en version fruitée. Découvrez comment réaliser ces verrines de tiramisu à l’ananas.
Verrines de tiramisu à l’ananas
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuces
Pour réduire le temps de préparation, ne pas poêler l’ananas.
Pour corser la préparation : verser dans le jus de fruits qui imbibe les biscuits un trait de rhum et parsemer les dés d’ananas poêlés de grains de vanille ; pour ce faire, ouvrir une gousse de vanille en deux dans la longueur et gratter l’intérieur avec un couteau pour récupérer les graines. © Philippe Dufour pour Interfel
Pour corser la préparation : verser dans le jus de fruits qui imbibe les biscuits un trait de rhum et parsemer les dés d’ananas poêlés de grains de vanille ; pour ce faire, ouvrir une gousse de vanille en deux dans la longueur et gratter l’intérieur avec un couteau pour récupérer les graines. © Philippe Dufour pour Interfel