Verrines de pommes pochées à la vanille

Avec du fromage blanc et un crumble aux amandes, ces verrines de pommes Candine pochées à la vanille, sont délicieuses et faciles à réaliser.

 

Verrines de pommes pochées à la vanille et crumble

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 2 pommes Candine
  • 500 ml d’eau
  • 200 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 35 g de poudre d’amandes
  • 75 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 200 g de fromage blanc

Instructions

  • Commencer par mélanger la poudre d'amandes avec la farine, le sucre et le beurre. Une fois que la pâte obtient un effet sablé, la mettre dans un plat allant au four et la faire cuire pendant 20 minutes à 180°C.
  • Pendant ce temps, mettre dans une casserole l’eau, le sucre et la gousse de vanille fendue. Porter à ébullition.

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