novembre 14, 2020

Tatin revisitée à la Reine des Reinettes

Name: Tarte tatin revisitée à la Reine des Reinettes Gourmande®
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Ingredients: 4 pommes Reine des Reinettes Gourmande®; 50 g de miel; 30 g de beurre; 2x100 g de sucre; 45 g de crème liquide; 2 feuilles de gélatine; 4 biscuits shortbread

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Savourez le goût sucré légèrement acide de cette grosse pomme rouge travaillée en tarte tatin revisitée à la Reine des Reinettes Gourmande joliment décorée d’une feuille de caramel.

Tarte tatin revisitée à la Reine des Reinettes Gourmande®

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 3

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Notes

Type de plat: Dessert

Cuisine: Française

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