juillet 31, 2022

Tartelettes au melon et nougatine, le plein de gourmandise

Name: Tartelettes au melon et nougatine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 melon de nos régions; 1 noix de beurre; 1 pâte sablée; 4 c. à soupe de mascarpone; 2 c. à soupe de fromage blanc; 2 c. à soupe de sucre en poudre; 1 citron vert, pour son et ses zestes; 60 g d’amandes effilées grillées; 125 g de sucre en poudre; 4 c. à soupe d’eau; 2 c. à soupe de vinaigre blanc

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Une pâte sablée, une crème au masacarpone, du melon caramélisé et des morceaux de nougatine croquante, voici la recette des tartelettes au melon et nougatine. Un dessert plein de gourmandise.

Tartelettes au melon et nougatine

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 40

Temps de cuisson 40

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Notes

Type de plat: Dessert

Cuisine: Française

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