Tarte au chocolat et aux noix, le dessert facile
Cette tarte au chocolat et aux noix se prรฉpare avec du sucre de coco, du miel et de la crรจme de coco. Cโest un dรฉlicieux dessert, facile ร rรฉaliser.
Tarte au chocolat et aux noix
Niveau de difficultรฉย : facile
Ingrรฉdients
Pour la pรขte ร tarteย
- 70 g de sucre de fleur de coco
- 200 g de farine (T45 ร T110)
- 40 g dโhuile de noix
- 20 g dโhuile dโolive ou autre
- 80 g de lait vรฉgรฉtal ou non
- 1 bonne pincรฉe de sel fin
Pour lโappareilย
- 400 ml de crรจme de coco
- 200 g de chocolat noir
- 2 c. ร soupe de sirop dโagave (ou miel)
- 80 g de noix
Matรฉriel
- Retrouvez ici le matรฉriel indispensable pour rรฉussir vos recettes
Instructions
- Commencer par la prรฉparation de la pรขte : dans un grandir saladier, mรฉlanger les 5 ingrรฉdients, puis pรฉtrir quelques secondes ร la main jusquโร lโobtention dโune pรขte homogรจne.
- รtaler la pรขte sur une feuille de papier cuisson puis foncer dans le plat ร tarte.ย Couvrir et placer au rรฉfrigรฉrateur pendant 30 minutes pour que la pรขte refroidisse et ne sโaffaisse pas ร la cuisson.
- Prรฉchauffer le four ร 180ยฐ. Piquer le fond de tarte puis lโenfourner ร blanc pendant 15 ร 20 minutes, jusquโร ce que celui-ci soit bien dorรฉ. A la fin de la cuisson, le laisser un peu refroidir.
- Pendant ce temps, faire fondre la crรจme avec le chocolat et le sirop dโagave dans une casserole. Rรฉserver.
- Torrรฉfier les noix si souhaitรฉ (รฉtape optionnelle).
- Ajouter lโappareil dans le fond de tarte. Saupoudrer le tour de la tarte de noix concassรฉes aprรจs une dizaine de minutes au rรฉfrigรฉrateur. Rรฉserver ensuite au frais minimum 4 heures avant de dรฉguster.
Notes
ยฉ Healthy Food Crรฉation pour Le Marchรฉ de Lรฉopold