Saucisson au chocolat et petit beurre
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir dessert Jardin BiO Étic
- 12 biscuits Petit Beurre Jardin BiO Étic
- 45 g d'amandes effilées
- 75 g de noisettes
- 25 g de sirop d'agave Jardin BiO Étic
- 125 g de beurre mou
- 1 œuf entier
- Sucre glace
Instructions
- Écrasez grossièrement les biscuits Petit Beurre dans un mortier.
- Dans une poêle, faites torréfier les noisettes : versez les noisettes décortiquées dans une grande poêle et faites chauffer à feu moyen en remuant toutes les minutes avec une cuillère en bois pour qu’elles ne brûlent pas. Comptez entre 5 et 10 minutes de cuisson pour des noisettes suffisamment grillées. Dès qu’elles brunissent et sentent la noisette, sortez-les du feu. Versez les noisettes torréfiées dans un mixeur et mixez quelques instants.
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