Popsicles framboises et concombre, les savoureuses glaces à l’eau
Pour réussir ces glaces à l’eau maison, inutile d’investir dans du gros matériel, vous avez simplement besoin de moules à bâtonnets glacés. Découvrez comment réaliser ces popsicles framboises et concombre… grande fraîcheur assurée !
Popsicles framboises et concombre au miel de lavande et fleurs
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 350 g de framboises
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 100 g de concombre coupé finement (à la mandoline si possible)
- quelques fleurs comestibles
- 60 g de miel de lavande Les Compagnonsdu Miel® + 1 c. à soupe
- 500 ml d’eau
Instructions
- Dans une casserole, versez le jus de citron et les framboises (réservez 10 framboises pour l’eau de concombre). Chauffez à feu moyen en remuant de temps en temps pendant environ 10 min afin de faire compoter les framboises.
- En parallèle, dans un grand saladier, versez le concombre, les framboises, l’eau et la cuillère à soupe de miel de lavande (mélangez doucement, le miel va se dissoudre). Réservez.
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