Pommes au four et gelée de groseille, le dessert inratable
Très faciles et rapides à préparer, ces pommes au four accompagnées de gelée de groseille pour une touche acidulée sont un dessert ultra simple et absolument délicieux. Ce grand classique est tiré de l’ouvrage « Le petit manuel pour savoir cuisiner » paru chez First Editions.
Pommes au four et gelée de groseille
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 pommes (boskoop, reinette, gala)
- 40 g de beurre
- 4 c. à soupe de sucre blanc ou cassonade
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
Instructions
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Évider les pommes en retirant leur cœur et les pépins, mais sans les éplucher ni les couper.
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