Latte glacé à la banane
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Versez le café dans un bac à glaçons et congelez 2 heures minimum.
- Épluchez et coupez la banane en rondelles. Mettez-les dans un blender avec le lait, le miel et le cacao en poudre. Ajoutez les glaçons de café et mixez pour obtenir un latte crémeux et mousseux.
- Versez dans 2 grands verres et dégustez sans attendre.
Notes
Astuce
Vous pouvez varier le lait pour autant de déclinaisons de votre latte glacé : lait de vache, d’amande, de soja…
© Julie Méchali pour l’AIB – Association Interprofessionnelle de la Banane