La bûche au chocolat facile de Jow
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 oeufs
- 125 g de farine de blé
- 125 g de sucre
- 1 c. à café de levure chimique
- 200 g de chocolat à cuire
- 25 cl de crème liquide
- 200 g de beurre
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Fouettez les blancs en neige à l'aide d'un batteur. Quand les œufs commencent à être fermes, ajoutez une partie du sucre et continuez de battre. Baissez la vitesse du batteur et ajoutez les jaunes d'œufs un par un. Fouettez.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées avec une pincée de sel. Mélangez délicatement.
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