Gâteau marbré au yaourt
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 1 pot de yaourt nature
- 3 œufs
- 1 pot de sucre
- ½ pot d’huile de tournesol
- 1 pot de poudre d’amande
- 2 pots de farine
- ½ sachet de levure chimique
- ⅓ de pot de cacao en poudre
- 2 c. à soupe de lait
Pour le glaçage
- 75 g de chocolat noir
- 125 g de crème
- 30 g de miel de fleurs
- 30 g de beurre
Instructions
- Dans un saladier mettez le yaourt, ajoutez les œufs et le sucre, mélangez. Incorporez l’huile puis la poudre d’amande, finissez par la farine et la levure, sans mélanger trop longtemps.
- Versez 1/3 de la pâte dans un second bol, ajoutez le cacao en poudre et le lait et mélangez. Graissez un moule, puis versez-y la pâte en alternant pâte nature et pâte au cacao.
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