Gâteau au yaourt et sirop de Citron à la Fleur d’Oranger

Nappé d’un glaçage préparé à partir de sirop et de sucre glace, ce gâteau au yaourt aromatisé au sirop de Citron à la Fleur d’Oranger est un délice qui va réjouir les gourmands du dessert au goûter… s’il en reste !

Gâteau au yaourt et sirop de Citron à la Fleur d’Oranger réduit en sucre

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 35 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps d’attente 3 heures

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 yaourt nature
  • 1 pot de yaourt de sucre
  • 1,5 pot de farine
  • 1,5 pot de fécule ou de Maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • ½ pot d’huile
  • 6 c. à soupe de sirop de Citron à la Fleur d'Oranger réduit en sucre La Maison Guiot
  • 1 noix de beurre pour le moule

Pour le glaçage

  • 170 g de sucre glace
  • 4 c. à soupe de sirop de Citron à la Fleur d'Oranger réduit en sucre La Maison Guiot

Instructions

  • Versez le yaourt dans un saladier et conservez le pot pour mesurer les autres ingrédients après l'avoir soigneusement lavé et séché.
  • Ajoutez le sucre. Incorporez progressivement la farine, la fécule et la levure tamisées, en alternant avec les œufs entiers.

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