Fruits de la passion à la coque
Ces fruits de la passion aux zestes de citron vert sont présentés comme des œufs à la coque et saupoudrés de noix de coco et de menthe fraîche. Servez-les pour conclure un repas copieux, ou accompagnés de financiers pour un savoureux tea time.
Fruits de la passion à la coque
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 fruits de la passion
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
- 1 citron vert
- quelques feuilles de menthe
Instructions
- Ouvrir les fruits de la passion en deux.
- Décoller, sans la retirer, la chair et ajouter quelques zestes de citron vert. Mélanger.
- Saupoudrer de noix de coco râpé et parsemer de quelques feuilles de menthe juste avant de servir.
Notes
© Amélie Roche pour Interfel