Fruits de la passion à la coque

Ces fruits de la passion aux zestes de citron vert sont présentés comme des œufs à la coque et saupoudrés de noix de coco et de menthe fraîche. Servez-les pour conclure un repas copieux, ou accompagnés de financiers pour un savoureux tea time.

 

Fruits de la passion à la coque

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Ouvrir les fruits de la passion en deux.
  • Décoller, sans la retirer, la chair et ajouter quelques zestes de citron vert. Mélanger.
  • Saupoudrer de noix de coco râpé et parsemer de quelques feuilles de menthe juste avant de servir.
    recette de Fruits de la passion à la coque

Notes

© Amélie Roche pour Interfel

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