Dôme aux oranges
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour le biscuit
Pour le dôme
- 300 g de fromage blanc
- 170 ml de crème fraîche épaisse
- 100 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ c. à café d’extrait d’orange
- 8 g d’agar agar
- 3 oranges
Instructions
Biscuit
- Battez l’œuf avec le sucre 3 mn pour qu’ils blanchissent. Mélangez la farine avec la poudre à lever et l’incorporer à l’œuf battu. Ajoutez le jus d’orange et le beurre fondu, mélangez.
- Chemisez un moule de 20 cm de diamètre, versez la pâte et faites cuire 20 mn à 180°C.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
