Crèmes de Floraline aux framboises et caramel
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 150 g de framboises
- 125 g de Floraline
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 50 g de caramel au beurre salé
- 40 g de cassonade
- quelques amandes effilées grillées
Instructions
- Mixez les framboises pour obtenir une purée (en garder 4 pour la décoration).
- Dans une casserole, chauffez le lait et le sucre. Quand le mélange est frémissant, coupez le feu et ajoutez la Floraline. Mélangez continuellement pendant 3 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez tiédir.
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