Clafoutis aux mirabelles, rhum et vanille

Facile à réaliser, ce clafoutis aux mirabelles, aux délicieux arômes de rhum et de vanille, est le dessert parfait pour une fin d’été.

 

Clafoutis aux mirabelles, rhum et vanille

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

  • 600 g de mirabelles dénoyautées
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 120 g de farine T55
  • 35 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de rhum brun
  • 1 gousse de vanille

Instructions

  • Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le beurre pour qu’il fonde.
  • Recouvrez le fond d’un plat beurré avec les mirabelles dénoyautées et coupées en deux.

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