février 21, 2023

Bugnes de Carnaval

Name: Bugnes de Carnaval
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g de farine; 1 c. à café de levure chimique (en format familial Vahiné); 40 g de sucre (en poudre); 15 g de sucre vanillé (en format familial Vahiné); 2 pincées de sel; 3 œufs; 3 c. à soupe d’arôme de fleur d’oranger (Vahiné); 1 L d’huile de friture; sucre glace

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Pour un délicieux Mardi Gras, près la recette des oreillettes, ces beignets croquants, voici la recette des bugnes, des beignets plus charnus, parfumés à la fleur d’oranger, à savourer saupoudrées de sucre glace.

Bugnes de Carnaval

Niveau de difficulté : facile

Couverts bugnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

Temps de repos 1 30

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