décembre 16, 2024

Bûche poire, chocolat et noisettes

Name: Bûche de Noël poire, chocolat et noisettes
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 150 g de farine (de riz Markal); 50 g de poudre de noisettes; 15 g de poudre de cacao (100%); 200 g de compote de pommes; 50 g de sucre; 1 c. à café de poudre à lever; 1 c. à café de vinaigre de cidre (de pomme); 250 g de boisson végétale (riz nature Markal); 400 g de crème de coco (Markal); 100 g de noisettes (entières concassées ); 250 g de chocolat noir (fondu); 20 g de noix de coco (râpée Markal); 1 poire

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Préparée sans beurre, sans oeufs et avec de la farine de riz, cette bûche de Noël poire, chocolat et noisettes est légère et sans gluten

Bûche de Noël poire, chocolat et noisettes

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 45

Temps de cuisson 20

Temps de repos 3

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