Brownies sapin de Noël, la recette pour les enfants

Vos enfants vont adorer préparer, décorer et croquer dans ces brownies en forme de sapin de Noël, à planter sur des pailles de toutes les couleurs.

Brownies sapin de Noël

Niveau de difficulté : facile
Portions 8 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

Ingrédients

  • 200 g de chocolat de couverture 
  • 1 yaourt nature
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 70 g de sucre roux
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 1 sachet de glaçage blanc Vahiné 
  • colorants en gel Vahiné
  • 1 flacon d’Etoiles en sucre 
  • 1 flacon de Perles Multicolores 

Matériel

Instructions

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  • Une fois fondu et hors du feu, rajoutez le yaourt et mélangez bien. Rajoutez ensuite les jaunes d’œufs, le sel et la poudre de noisette.
  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Montez les blancs en neige ferme, sur la fin, rajoutez le sucre et battre encore 1 min. A l’aide d’une maryse, incorporez délicatement les blancs à la préparation. Rajoutez les cerneaux de noix et versez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert d’un papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant 35 min, puis laissez refroidir au moins 30 min.
  • Coupez le brownie en 8 rectangles et coupez à nouveau pour former des triangles.
  • Faites fondre le glaçage de chocolat blanc comme indiqué sur le sachet, rajoutez 4 gouttes de colorant vert et mélangez bien. A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère, dessinez avec le glaçage vert de jolies guirlandes sur les triangles de brownie. Déposez une étoile jaune sur le haut et parsemez le brownie de perles multicolores.
  • Coupez vos pailles en 2 et finalisez la déco de vos sapins en plaçant une paille sur la base de vos brownies pour former le tronc.
    recette de Brownies sapin de Noël

Notes

Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating





The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Proche
Proche