
Brochettes de fruits frais et sauce au chocolat
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème fraiche. Hors du feu, ajouter le chocolat en morceaux et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce au chocolat bien lisse. Réserver.
- Dénoyauter les abricots, les cerises et les pêches. Couper les abricots et les cerises en deux et les pêches en quartiers.