janvier 28, 2019

Macaron à l’Azuki en nage de lait ribot par le chef étoilé Jacky Ribault

Name: Macaron à l’Azuki en nage de lait ribot par le chef étoilé Jacky Ribault
Ingredients: 50 cl litre de lait ribot; 20 cl de crème liquide; quelques feuilles de coriandre fraîche; eau; 1 citron jaune bio; 300 g de sucre; 150 g de poudre d’amande; 150 g de sucre glace; 50 g de blancs d’oeufs; une petite boite de pâte d’azuki (épicerie japonaise)

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Macaron à l’Azuki en nage de lait ribot par le chef étoilé Jacky Ribault

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