Pour répondre à la demande sans cesse grandissante des consommateurs, Shake It Easy collection capsule est une collection permanente de quatre cocktails préparés à la demande et livrés frais partout dans la capitale en 30 minutes.
Balat, Dalston, Kazantip et Altaï sont les 4 cocktails permanent de la collection Shake it Easy. Créés par le talentueux mixologue Mickaël Burg, qui a travaillé au Carmen et au Persifleur, leurs noms s’inspirent de la région dont est issu leur ingrédient principal.
Balata est à base de rhum avec une pointe d’épice et s’inspire des saveurs de la Martinique. Dalston du nom du quartier vibrant de l’Est de Londres est composé de gin et d’Apérol. Fruité, à base de vodka, Kazantip célèbre un lieu de fête en Europe de l’Est alors qu’Altaï, ou Montagnes d’or, mixe vodka et liqueur de poire.
Les cocktails sont livrés dans une bouteille éco-responsable en verre de 50 cl ou 1 litre (équivalent de quatre ou huit verres), idéale à partager lors d’événements professionnels ou d’une soirée entre amis. Les bouteilles sont présentées dans un kit contenant glaçons, garnitures, pailles en papier et sous- verres. Prêt à déguster, il suffit de secouer le cocktail avec les glaçons avant de le servir.
Le nouveau service s’agrémente également de collections éphémères, en éditions limitées, dont la première est en partenariat avec la maison Sassy. Il mixe le cocktail Altaï au Poiré Sassy pour en accentuer les arômes de poires et lui donner un côté légèrement pétillant.
Composition des cocktails
- Balata (14% alc.) – Rhum Saint James, sirop de falernum, vermouth rouge et sirop dépices maison.
- Dalston (12% alc.) – Gin, Apérol, sirop de sucre maison, liqueur de sureau, ginger beer et purée de citron vert.
- Kazantip (10% alc.) – Vodka, jus de citron, purée de fruits de la passion, sirop de sucre maison, liqueur de fruits de la passion et vanille.
- Aaltaï (11% alc.) – Vodka, liqueur de poire, sirop de citron vert, sirop de sucre maison, jus de citron vert et tabasco.
Shake It Easy collection capsule : 50 cl 23€ – 1 litre 39€
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.