Quiche lorraine en pâte filo
Tirée de l’ouvrage de Dina Nikolaou, « Filo Sophie », paru chez Hachette, cette recette de quiche lorraine en pâte filo, relevée de piment et d’épices, est une tarte croustillante et savoureuse.
Quiche lorraine en pâte filo
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Filo Sophie– 50 variations sucrées et salées autour de la pâte filo
Auteur : Dina Nikolaou – Photographies : Emanuela Cino – Parution : 11 juin 2025 – Editions Hachette Cuisine, 22,50 €