Riz et saumon, asperges et citron vert
Entièrement cuisinée au cuiseur à riz, cette recette saine de riz au saumon avec des asperges vertes et du citron vert, offre un délicieux mélange de saveurs.
Riz et saumon, asperges et citron vert
Niveau de difficulté : facile
Equipment
- 1 cuiseur à riz Panasonic
Instructions
- Placer le riz et l'eau dans le panier inférieur de votre cuiseur à riz.
- Dans le panier supérieur, placer le filet de saumon et les asperges (préalablement nettoyées et parées), ainsi que quelques quartiers de citron vert.
- Assaisonner le saumon et les asperges avec une émulsion d'huile d'olive, de jus et de zeste de citron vert, de sel et de poivre.
- Fermer le cuiseur et lancer la cuisson. Cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit tendre et que les asperges et le riz soient parfaitement cuits.
