Riz et saumon, asperges et citron vert
Niveau de difficulté : facile
Equipment
- 1 cuiseur à riz Panasonic
Instructions
- Placer le riz et l'eau dans le panier inférieur de votre cuiseur à riz.
- Dans le panier supérieur, placer le filet de saumon et les asperges (préalablement nettoyées et parées), ainsi que quelques quartiers de citron vert.
- Assaisonner le saumon et les asperges avec une émulsion d'huile d'olive, de jus et de zeste de citron vert, de sel et de poivre.
- Fermer le cuiseur et lancer la cuisson. Cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit tendre et que les asperges et le riz soient parfaitement cuits.
